Delavnice, Špajza

 

 Vabljeni na februarsko delavnico:

 

Delavnica je namenjena vsem, ki želite aktivno sodelovati pri pripravi jedi po recepturah in v praksi osvojiti omenjene tehnike in postopke.

 

Ugodnosti: če pripelješ prijatelja, imata oba 5% popusta, če pripelješ dva, imate vsi 10% popusta, če pripelješ tri ali več pa 15% popusta.

 

 

 

Ta teden na jedilniku:

 

 

Ponedeljek:

 

 

Črna rižota

(polnovredni riž*, lovor, kombu alga*, česen*, vino*, hladno stisnjeno oljčno olje*, nerafinirana morska sol)

 

Rukola, češnjevci in kalčki

(zelena solata, rukola, češnjevci, kalčki, limona*, hladno stisnjeno oljčno olje*, nerafinirana morska sol)

 

Rdeči sok

(rdeča pesa, jabolko, pomaranča*, ingver*)

 

Oglej si celoten kuhani jedilnik.

 

 

 

Sreda:

 

Brokolijev kari z divjim rižem in mango čatnijem

(brokoli*, indijski oreščki*, sojina omaka tamari*, hladno stisnjeno oljčno olje*, nerafinirana morska sol, limona*, kari v prahu*, ingver*, divji riž*, mango,  koriander*)

 

Tajska solata

(kitajsko zelje*, korenje*, paprika*, tahini*, ingver*, limona*, sezamovo olje*, sojina omaka*, nerafinirana morska sol*)

 

Presna cimetova pita

(indijski oreščki, javorjev sirup*, datlji, cimet*,irish moss*,  kokosovo olje*, vanilija*, kokos*, mandlji)

 

 

Oglej si celoten presni jedilnik.

 

 

 

 

 

 

 

Obvestilo